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SUMMARY:Menu du Berry
DESCRIPTION:Crème de lentilles vertes et œuf parfait\nRisotto de St Jacques au Chavignol et butternut\nAumônière de crêpe à la poire\n\nTechniques abordées \n\nCuisson de l’œuf parfait\nTechnique de cuisson du risotto\nCuisson du butternut\nDressage à l’assiette
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SUMMARY:Spécial Parents/Enfants - Desserts à base de crêpes
DESCRIPTION:-Desserts à base de crêpes\n\nTechniques abordées \n\nRéalisation de la pâte\nCréation des desserts autour de la crêpe
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CATEGORIES:Atelier parent/enfant,Atelier Pâtisserie
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