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SUMMARY:Un Plat démonstration - Poisson vapeur douce
DESCRIPTION:Poisson du moment cuisson basse température\, légumes à l’étouffée\nDessert à emporter\n\nTechniques abordées \n\nPréparation du poisson et cuisson\nCuisson des légumes\nDressage à l’assiette
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CATEGORIES:Menu express 45min
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SUMMARY:Mixologie
DESCRIPTION:Les Créations du Bar 1912 de la VILLA MONIN \n\n 3 cocktails les plus appréciés sur la carte\n\nle Verger d’automne\nle Green Park Fizz\nla Mule gourmande
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CATEGORIES:Mixologie - 1h30
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