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SUMMARY:Menu du Berry
DESCRIPTION:Œuf parfait à l’huile de noix\, fraicheur de jeunes pousses\nFricassée de poule noire du Berry\, petit lait aux champignons des bois\nDessert du Chef\n\nTechniques abordées \n\nCuisson de l’œuf parfait\nPréparation de l’assaisonnement\nPréparation et cuisson des filets de poule\nSauce champignons\nDressage à l’assiette
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CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
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SUMMARY:Pâtisserie - Spécial Parents/Enfants HALLOWEEN
DESCRIPTION:Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles \nTechnique abordée \n\nFaire ses chamallows\nTechnique des sablés\nComment faire ses créations de tuiles gourmandes
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CATEGORIES:Atelier parent/enfant
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