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SUMMARY:Menu Terre et Mer
DESCRIPTION:Fricassée de champignons des bois jus des côtes et œuf parfait\nPoisson du moment cuisson basse température\, légumes à l’étouffée\nDessert du Chef (à emporter)\n\nTechniques abordées \n\nMéthode de cuisson et astuce pour l’œuf\nPréparation et cuisson du poisson\nCuisson des légumes\nPrésentation à l’assiette
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CATEGORIES:Atelier Cuisine,Menu thématique - 2h
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SUMMARY:Pâtisserie Parent/Enfant - Spécial Goûters
DESCRIPTION:Une inscription à 69€ = un duo parent/enfant (à partir de 6 ans) – 5 places “duo” disponibles \n\nGâteau façon « Pim’s »\nSucettes Pomme/chocolat\n\nTechnique abordée \n\nFaire sa génoise et le fourrage et le glaçage\nConfectionner ses sucettes et les customiser
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CATEGORIES:Atelier parent/enfant
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