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SUMMARY:Un Plat démo- Soupe Thaï
DESCRIPTION:Tom kha kai soup Poulet et coco\nDessert du Chef à emporter\n\nTechniques abordées \n\nCuisson par pochage du poulet\nTechnique de la soupe Thaï\nUtilisation de pâte de curry rouge
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SUMMARY:Mixologie
DESCRIPTION:Les Créations du Bar 1912 de la VILLA MONIN \n\n 3 cocktails signature créés par nos Chefs Barmen\n\n  \nNotre mixologue vous accompagnera dans l’élaboration et la création de vos cocktails et vous donnera quelques astuces afin de préparer ces recettes .
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CATEGORIES:Mixologie - 1h30
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