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SUMMARY:Plat démo - spécial canard
DESCRIPTION:Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : \n\nParmentier d’effiloché de canard\nJus cuisiné au sirop de Monin Spicy\nSalade d’herbes fraiches\n\nVous emporterez également le dessert du Chef. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation du jus cuisiné\nCuisson de la viande\nFabrication du parmentier
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SUMMARY:Plat démo – spécial pâtes italienne
DESCRIPTION:Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : \n\nLes ravioles\nLes tagliatelles\nLes lasagne\n\nVous emporterez également le dessert du Chef. \nTechniques abordées : \n\nRéalisation de la pâte\nFabrication des garnitures\nMontage
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CATEGORIES:Menu express 45min
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SUMMARY:Plat démo
DESCRIPTION:Le Chef réalisera sous vos yeux le plat suivant : \n\nTournedos de bœuf rosini\nPleurotes grillées\n\nVous emporterez également le dessert du Chef. \nTechniques abordées : \n\nCuisson et découpe
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CATEGORIES:Menu express 45min
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SUMMARY:Mange avec le Chef
DESCRIPTION:Une expérience culinaire gourmande et privilégiée. \nPrenez place pour un moment hors du commun\, où la cuisine devient un véritable spectacle. Préparé en direct sous vos yeux\, notre chef vous accueille pour une démonstration de son plat signature\, suivie d’un repas à ses côtés. \nÉchanges intimistes avec le chef autour de ses inspirations\, ses secrets\, et sa passion. \nMenu à déguster sur place : \n\nDos de cabillaud\nFondue de poireaux\nBeurre blanc a la bergamote\n\nLe dessert du chef. \n*Une boisson sans alcool incluse lors du repas.
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